Konobar/ica

Pridružite se timu hotela Jadran u Rijeci, dijela Marriott Internationala, i budite dio novog mjesta na riječkoj kulinarskoj sceni.

O nama

U Jadran hotelima Rijeka, jednim od vodećih hotelskih lanaca na Kvarneru, duboko cijenimo naše zaposlenike i posvećeni smo ulaganju u njihovo znanje i karijerni razvoj. Naša dugogodišnja tradicija izvrsnosti u hotelijerstvu omogućila nam je da izgradimo poticajno radno okruženje koje podržava profesionalni rast i osobni razvoj. Nudimo razne prilike i povlastice na raznim pozicijama u svim odjelima. Ako ste zaintersirani za rad u hotelijerstvu ili ugostiteljstvu i tražite priliku za napredovanje u dinamičnom okruženju koje poštuje tradiciju i inovacije, istražite naše trenutne otvorene pozicije i pridružite nam se.

Opis pozicije

U ljeto 2026. otvara se Jadran, Rijeka, a Tribute Portfolio Hotel – novo lice jednog od najprepoznatljivijih riječkih hotela, sada kao dio Marriott Internationala. U sklopu hotela otvara se i novo kulinarsko središte – restoran, bar i lounge zamišljeni kao mjesta snažnog karaktera i visoke razine usluge. Za naš tim tražimo konobara / konobaricu koji razumije da vrhunsko posluživanje ne počinje tek s tanjurom ili čašom, nego načinom na koji se gost vodi kroz cijelo iskustvo.  

Odgovornosti

  • Profesionalno i pažljivo posluživanje hrane i pića uz stvaranje personaliziranog iskustva za svakog gosta 
  • Aktivno preporučivanje jela i pića kroz dobro poznavanje ponude, lokalnih namirnica i priče iza jela 
  • Stručno i prirodno vođenje gostiju kroz gastronomski doživljaj, uključujući osnovno uparivanje hrane i pića 
  • Suradnja s kuhinjom i barom kako bi iskustvo gosta bilo usklađeno, profesionalno i besprijekorno 
  • Priprema i održavanje stolova, servisa i radnog prostora u skladu s visokim standardima usluge i prezentacije 
  • Rad u skladu s jasno definiranim standardima usluge i operativnim procedurama međunarodnog hotelskog sustava 

Kvalifikacije

  • Iskustvo rada u ugostiteljstvu, poželjno u restoranima ili hotelima više kategorije 
  • Poznavanje hrane, pića i osnova uparivanja 
  • Razvijene komunikacijske vještine i prirodan osjećaj za gostoljubivost i personaliziran pristup 
  • Interes za lokalne namirnice, gastronomiju i način na koji se ponuda komunicira gostu 
  • Profesionalnost, sigurnost i smirenost u dinamičnom okruženju 
  • Odgovornost, organiziranost i pouzdanost u svakodnevnom radu 
  • Poznavanje engleskog jezika, dok su dodatni jezici prednost 
  • Timski duh i usmjerenost na visoku razinu standarda usluge 

 

 

Prijavite se i postanite dio novog mjesta na riječkoj kulinarskoj sceni te uživajte u pogodnostima Marriott sustava za zaposlenike. 

Zainteresirani?

Prijavite se za ovu poziciju već danas!

PODIJELITE:

HOTELI I KAMPOVI
DESTINACIJE
KVARNER
Više
za sve informacije i rezervacije

+385 51 494 007

PRIJAVA

Konobar/ica